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Los dados de calabaza deshidratados son pequeñas piezas de calabaza uniformes que se han secado para eliminar la humedad, preservando el sabor natural, los nutrientes y el color de la vegetales. Este proceso de secado ayuda a retener vitaminas esenciales como las vitaminas A, C y E, así como la fibra dietética, lo que las convierte en una adición nutritiva a cualquier dieta. Los dados de calabaza deshidratados son livianos, estables y fáciles de almacenar, lo que los hace ideales para el almacenamiento a largo plazo o los suministros de alimentos de emergencia. Se pueden rehidratarse en agua o usarse directamente en sopas, guisos, curry, productos horneados o batidos. Comúnmente utilizado en la industria alimentaria para comidas listas para comer, alimentos para bebés y productos de bocadillos, los dados de calabaza deshidratados ofrecen una alternativa conveniente y ahorrador de espacio a la calabaza fresca.

Compañía
Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd.

Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd., establecida en 2010 en la ciudad de Xinghua, es una empresa de exportación autoperada dedicada a la producción, procesamiento y venta de verduras y condimentos deshidratados.

La compañía cubre un área de 10,000 metros cuadrados con un área de construcción de 7,750 metros cuadrados. Sus activos fijos superan los 60 millones de RMB. Emplea a alrededor de 300 empleados, incluidos 30 personal profesional y técnico y 10 personas con títulos universitarios o superiores.

Nuestras instalaciones están bien equipadas para procesar diferentes tipos o especificaciones de productos en la misma línea de producción. Nuestros productos principales incluyen casi 20 tipos de vegetales deshidratados como cebollino, repollo napa, zanahorias, pimientos verdes (rojos), vegetales de hoja verde, espinacas, apio, papas y una gama de condimentos como ajo en polvo, polvo de cebolleta, polvo de jengibre, polvo de cinco especias y polvo de chile.

Certificado de honor
  • ISO22000-EN
  • ISO22000-CN
  • Proceso de producción de kimchi
  • Protección de la UE de productos de indicación geográfica
Noticias
Conocimiento de la industria

Dices de calabaza deshidratada: una solución sostenible para cocinas modernas

Desde 2010, hemos sido pioneros en la producción de títulos de calabaza deshidratados y otras verduras secas, combinando sabiduría agrícola tradicional con tecnología de vanguardia. Como exportador líder de alimentos deshidratados, estamos comprometidos a reducir los desechos, preservar la nutrición y apoyar a los consumidores ecológicos. Exploremos cómo los dados de calabaza secos están remodelando la sostenibilidad en la industria alimentaria.

El desperdicio de alimentos es una crisis global, con millones de toneladas de productos frescos descartados anualmente debido al deterioro o las imperfecciones cosméticas. La deshidratación ofrece una solución transformadora. Al eliminar la humedad, extendemos la vida útil de las calabazas de semanas a años, asegurando que incluso las cosechas "feas" o excedentes no se desperdicien. En Xinghua, nuestras instalaciones de vanguardia procesan más de 20 variedades de vegetales deshidratados, incluidos la calabaza, transformando los desechos potenciales en ingredientes densos en nutrientes. Por ejemplo, las calabazas Misshapen que de otro modo podrían ser rechazadas por los supermercados son peladas, cortadas en cubitos y secas en Dices de calabaza deshidratados , conservando el 90% de sus vitaminas y fibra. Este enfoque no solo reduce las contribuciones del vertedero, sino que también apoya a los agricultores al crear valor de cada cosecha.

Pero la sostenibilidad va más allá de la reducción de desechos. Dices de calabaza deshidratados requieren menos energía para transportar en comparación con alternativas frescas o enlatadas. Su forma liviana y compacta reduce las emisiones de carbono durante el envío, una victoria tanto para empresas como para el planeta.

Si bien la deshidratación en sí es ecológica, el empaque juega un papel fundamental en el mantenimiento de la integridad del producto. En Xinghua, hemos invertido en investigaciones para equilibrar la preservación con la sostenibilidad. Nuestro Dices de calabaza secas están sellados en bolsas biodegradables y resistentes a la humedad que se descomponen más rápido que los plásticos convencionales. Estos materiales se prueban rigurosamente para resistir las fluctuaciones de temperatura, asegurando que los Dices permanezcan estables por hasta 12 meses sin conservantes.

Para los compradores a granel, ofrecemos opciones selladas al vacío que minimizan la exposición al oxígeno, preservando aún más el sabor y los nutrientes. Esta innovación se alinea con las tendencias globales hacia las cocinas de desechos cero y atrae a los consumidores ecológicos que buscan conveniencia sin compromiso.

Como una empresa con más de 300 empleados y 10,000 metros cuadrados de espacio de producción, Xinghua combina escala con sostenibilidad. Nuestro equipo de 30 expertos técnicos garantiza que cada lote de los dados de calabaza deshidratados cumpla con los estrictos estándares de calidad, desde los niveles de humedad hasta la seguridad microbiana. También estamos orgullosos de mantener certificaciones como ISO 22000 y HACCP, lo que garantiza que nuestros procesos se alineen con las normas internacionales de seguridad alimentaria.

Al integrar las técnicas avanzadas de deshidratación con envases ecológicos, estamos estableciendo un nuevo estándar para la industria. Ya sea que sea un chef que crea sopas gourmet o un padre que prepara alimentos nutritivos para bebés, los dados de calabaza secos ofrecen un ingrediente versátil y amigable con los planetas que no escatima en el sabor o la nutrición.

Los dados de calabaza deshidratados son más que un elemento básico de la despensa: son un testimonio de la innovación sostenible. En Xinghua Vegetable Foods, nos apasiona convertir los desafíos como el desperdicio de alimentos y la contaminación plástica en oportunidades. Únase a nosotros para abrazar un futuro donde cada calabaza en cubitos, zanahoria o hojas de espinacas alimenta tanto a las personas como al planeta. ¿Listo para revolucionar tu cocina? Explore nuestra gama de verduras secas y saborea la diferencia que hace la sostenibilidad.