Xinghua alimentos vegetales Co., Ltd. es una empresa con sede en China Fabricante de vegetales deshidratados produciendo vegetales secos a granel y condimentos en polvo para procesadores de alimentos, líneas de comida instantánea, mezcladores de condimentos y empacadores minoristas. Nuestra gama cubre casi 20 tipos de vegetales procesados en líneas flexibles, con configuraciones personalizadas de tamaño de partícula, humedad y empaque.
Establecidos en 2010 en la ciudad de Xinghua, provincia de Jiangsu, operamos una instalación de 10.000 m² con 7.750 m² de área de construcción, una base vegetal libre de contaminación y un equipo técnico de 30 especialistas. Suministramos zanahorias secas, dados de calabaza, espinacas, cebollino, ajo, hongos shiitake, tiras de rábano blanco, kimchi y polvos relacionados.
Nuestra Gama de Verduras Deshidratadas
Procesamos cada tipo de vegetal mediante etapas de lavado, pelado, corte, secado y selección, luego empacamos según las especificaciones de humedad y partículas acordadas con el cliente. La misma línea de producción maneja diferentes tipos y especificaciones, lo que nos permite combinar múltiples SKU en un solo pedido y mantener un comportamiento de rehidratación constante entre lotes.
Tiras y verduras de hoja
Formatos de corte largo y en hojuelas para fideos, rellenos y mezclas de condimentos, que incluyen espinacas, cebollinos, cilantro y tiras de rábano blanco.
Polvos y condimentos
Polvos de vegetales y especias molidos para mezclar, salsas y coberturas para refrigerios, suministrados a través de nuestra Polvo vegetal deshidratado y Spice Powder lines.
Aplicación ajustada por tipo de producto
Las verduras deshidratadas se eligen por su baja humedad, su peso ligero y su larga vida útil. El método correcto de corte y secado depende de cómo se rehidratará el ingrediente y de dónde se ubicará en el producto terminado.
| Tipo de producto | Formato típico | Aplicaciones comunes | Variables de selección clave |
| Zanahorias | Dados, escamas, gránulos | Sopas instantáneas, guisos, papillas, comida para mascotas. | Tamaño de partícula, color, tasa de rehidratación. |
| calabaza | cubo, tira | Platos preparados, panadería, mezclas de batidos. | Uniformidad del cubo, nivel de azúcar, humedad. |
| Verduras de hoja | Escama, hoja cortada | Condimentos para fideos, sopas, rellenos. | Retención de color, control de materias extrañas. |
| Ajo, cebollino, cilantro | Gránulo, escama, polvo | Mezclas de condimentos, salsas y coberturas para snacks. | Fuerza del aroma, tamaño de malla, humedad. |
| Champiñones y rábanos | Rebanar, pelar | Fideos instantáneos, bases para ollas calientes, productos de kimchi | Grosor de la rebanada, textura después del remojo. |
Especificaciones críticas que confirmamos
Cada cotización se basa en el punto de trabajo del producto terminado, no en un número de catálogo genérico. Confirmamos los siguientes parámetros antes de la producción:
- Contenido de humedad — controla la vida útil, el peso y la velocidad de rehidratación.
- Tamaño de partícula y corte. — dados, tiras, hojuelas, gránulos o polvo, adaptados a la línea de llenado o de batido.
- Color y apariencia — clasificación visual para aplicaciones de venta minorista y comidas preparadas.
- Proporción de rehidratación — probado para que el ingrediente funcione de manera predecible en agua o salsa caliente.
- Límites microbiológicos — total de bacterias, levaduras y mohos analizados por lote.
- Residuos y metales pesados. — cribado de residuos de plaguicidas y metales pesados.
- Control de materia extraña — detección de metales y selección visual antes del embalaje.
- Formato de embalaje — industrial a granel, envasado al vacío o listo para la venta al por menor.
Control de calidad y pruebas de lotes
Probamos cada lote de vegetales deshidratados y condimentos en polvo en nuestro propio laboratorio. Las pruebas microbiológicas cubren bacterias totales, levaduras y mohos. Las pruebas de ingredientes y residuos cubren humedad, residuos de pesticidas y metales pesados. Las pruebas físicas cubren la densidad aparente, las materias extrañas, el color y el comportamiento de rehidratación.
Nuestras instalaciones incluyen una caldera de 6 toneladas, 3 túneles de secado y 22 hornos de secado, apoyados en un almacenamiento climatizado. El flujo de producción va desde el almacenamiento de la materia prima pasando por el pelado, corte, limpieza, secado, selección y envasado hasta la carga de contenedores, por lo que se mantiene la trazabilidad desde la entrada hasta la expedición.
Fabricación y configuración personalizadas
Creamos especificaciones personalizadas en torno a la formulación del cliente. Se pueden ajustar el tamaño de las partículas, el objetivo de humedad, la formulación con o sin azúcar y el embalaje. Tanto los pequeños lotes de prueba como las grandes series de producción se soportan en las mismas líneas flexibles.
Opciones de configuración que comentamos con cada proyecto:
- Formato de corte: dados, tiras, escamas, gránulos, polvo
- Objetivo de humedad y perfil de rehidratación
- Graduación de color y tolerancia a defectos.
- Formulación: estándar o sin azúcar
- Embalaje: bolsa a granel, envasado al vacío, bolsa para venta al por menor
- Tamaño del lote: prueba, piloto o contenedor completo
Abastecimiento, certificación y cumplimiento
Nuestra base de materia prima es una zona de cultivo de hortalizas libre de contaminación con certificación orgánica nacional, y las hortalizas se controlan desde la siembra hasta la cosecha. Nuestro sistema de calidad cuenta con las certificaciones ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO y SC, y nuestro proceso de producción de kimchi está registrado bajo la protección de la UE de productos con indicación geográfica.
Estos certificados respaldan los paquetes de documentación que los fabricantes e importadores de alimentos necesitan para la aprobación de proveedores y el ingreso al mercado.
Información que utilizamos para configurar su solución
Para preparar una especificación y cotización precisas, trabajamos a partir de los siguientes insumos del proyecto. Cuanto más precisamente se definan, más se acercará la primera muestra al objetivo.
| Entrada | lo que necesitamos | Por qué es importante |
| Producto y corte | Tipo de verdura, dados/tiras/hojuelas/polvo, tamaño objetivo | Determina la configuración de corte y secado. |
| Solicitud | Producto terminado, método de rehidratación, temperatura de proceso. | Establece objetivos de humedad y rehidratación. |
| Límites de calidad | Límites microbiológicos, de residuos y de metales pesados. | Define el alcance de las pruebas por lote |
| Embalaje | Tamaño de la bolsa, material, etiquetado, venta al por menor o a granel | Afecta la línea de embalaje y el volumen de envío. |
| Volumen y horario | Cantidad de prueba, volumen recurrente, ventana de entrega | Planifica el tamaño del lote y el intervalo de producción. |
Embalaje, almacenamiento y entrega
Ofrecemos embalaje industrial a granel y embalaje listo para la venta al por menor, con bolsas selladas al vacío y absorbentes de oxígeno disponibles para limitar la oxidación durante el almacenamiento prolongado. Las verduras deshidratadas deben mantenerse frescas, secas y alejadas de la luz directa; Nuestro almacén climatizado lo respalda antes del envío.
La documentación, la lista de embalaje y la carga de contenedores se coordinan como parte del alcance de entrega, y podemos alinear el embalaje y el etiquetado con los requisitos del mercado del cliente.
Preguntas frecuentes
¿Qué vegetales deshidratados fabrica Xinghua Vegetal Foods?
Producimos casi 20 tipos de vegetales deshidratados, incluidas zanahorias, calabaza, espinacas, cebollino, cilantro, patatas, tiras de rábano blanco, hongos shiitake, ajo y kimchi, además de una variedad de condimentos y vegetales en polvo.
¿Pueden suministrar tamaños de partículas y niveles de humedad personalizados?
Sí. El tamaño de las partículas, el formato de corte, el objetivo de humedad y la formulación con o sin azúcar se configuran según la aplicación del cliente, y se admiten tanto lotes de prueba pequeños como grandes tiradas de producción.
¿Cómo se controla la calidad en todos los lotes?
Cada lote se analiza en cuanto a indicadores microbiológicos, humedad, residuos de pesticidas, metales pesados y propiedades físicas como densidad aparente, color, materias extrañas y rehidratación. Nuestro sistema de calidad cuenta con las certificaciones ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO y SC.
¿Qué opciones de embalaje están disponibles?
Suministramos embalaje industrial a granel y embalaje listo para la venta al por menor, con bolsas selladas al vacío y absorbentes de oxígeno disponibles para almacenamiento prolongado y envío de exportación.
¿Qué información necesitas para preparar una cotización?
Envíe el tipo de vegetal, formato de corte, humedad objetivo, aplicación, límites de calidad, formato de empaque, volumen de pedido y cronograma de entrega. Confirmaremos la especificación y prepararemos una propuesta en torno a esos insumos.
Village de Xinqian (Parque Industrial Industrial de Fruites y Vegetales deshidratados), Duotian Street, Xinghua City, Taizhou City, Provincia de Jiangsu, China
+86-13852647168
