Hogar / Productos / Vegetal deshidratado en polvo / Polvo de chile deshidratado

El polvo de chile deshidratado es una especia fina y potente hecha de chiles secos, se molesta en una forma de polvo. Conserva el calor ardiente y el sabor distintivo de los chiles frescos, proporcionando una patada concentrada a los platos. El proceso de deshidratación ayuda a preservar su color vibrante, aceites esenciales y picante, por lo que es un ingrediente versátil en cocinas en todo el mundo. A menudo se usa en varias cocinas, desde mexicanas a indias, para mejorar el perfil de sabor de salsas, guisos, sopas y marinadas. El polvo de chile deshidratado ofrece una larga vida útil sin comprometer la intensidad del sabor. Su nivel de calor puede variar según la variedad de chile, que van desde un poco picante hasta extremadamente caliente, lo que permite el control de calor a medida en la cocción.

Compañía
Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd.

Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd., establecida en 2010 en la ciudad de Xinghua, es una empresa de exportación autoperada dedicada a la producción, procesamiento y venta de verduras y condimentos deshidratados.

La compañía cubre un área de 10,000 metros cuadrados con un área de construcción de 7,750 metros cuadrados. Sus activos fijos superan los 60 millones de RMB. Emplea a alrededor de 300 empleados, incluidos 30 personal profesional y técnico y 10 personas con títulos universitarios o superiores.

Nuestras instalaciones están bien equipadas para procesar diferentes tipos o especificaciones de productos en la misma línea de producción. Nuestros productos principales incluyen casi 20 tipos de vegetales deshidratados como cebollino, repollo napa, zanahorias, pimientos verdes (rojos), vegetales de hoja verde, espinacas, apio, papas y una gama de condimentos como ajo en polvo, polvo de cebolleta, polvo de jengibre, polvo de cinco especias y polvo de chile.

Certificado de honor
  • ISO22000-EN
  • ISO22000-CN
  • Proceso de producción de kimchi
  • Protección de la UE de productos de indicación geográfica
Noticias
Conocimiento de la industria

¿Se pueden utilizar los polvos de chile secos de Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd.

En el mundo culinario, los polvos de chile seco son más que una especia: son una piedra angular de la innovación de sabores. En Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd., hemos dominado el arte de transformar chiles frescos en polvos potentes y vibrantes que atienden tanto a los entusiastas gastronómicos como a los fabricantes de escala industrial. Nuestros polvos de chile seco no son simplemente ingredientes; Son catalizadores para la creatividad, capaces de elevar los platos y racionalizar los procesos de producción de alimentos por igual.

La esencia de los polvos de chile deshidratado
Polvos de chile secos es una especia finamente molida derivada de chiles secados por sol o secos mecánicamente. Este proceso garantiza la preservación del calor ardiente de los chiles, los aceites aromáticos y la pigmentación vívida. A diferencia de sus homólogos frescos, los polvos de chile seco cuentan con una vida útil extendida sin comprometer su intensidad ráfaga. Ya sea que esté creando una salsa picante o formulando un lote de salsas listas para comer, estos polvos ofrecen una calidad y versatilidad consistentes.

El proceso de deshidratación empleado por Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. es meticuloso, asegurando que cada lote retenga sus rasgos por excelencia: espectáculo, color y aroma. Con casi dos décadas de experiencia en procesamiento de vegetales deshidratados, nuestra instalación en la ciudad de Xinghua se erige como un modelo de precisión e innovación.

Aplicaciones culinarias: una sinfonía de sabor
Para chefs y cocineros caseros por igual, polvos de chile deshidratado Sirva como herramientas indispensables en el arsenal de la cocina. Sus aplicaciones abarcan una miríada de cocinas, desde los matices ahumados del topo mexicano hasta el ardiente entusiasmo de la curry india. Estos polvos no se limitan a las recetas tradicionales; También se prestan a creaciones culinarias de vanguardia.

Marvel de condimento: espolvoree polvos de chile seco sobre vegetales asados, carnes a la parrilla o incluso palomitas de maíz para impartir una patada tentadora.
Dominio de la marinada: mezcle con ajo, jengibre y especias para crear marinadas que infunden proteínas con profundidad y complejidad.
Sensación de salsa: eleva tus sopas, guisos y inmersiones incorporando este ingrediente versátil, que agrega capas de calor y umami.
En Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd., ofrecemos polvos de chile seco con diferentes unidades de calor de Scoville (SHUS), lo que permite a los chefs calibrar el picante de sus platos con precisión puntual. Ya sea que busque una calidez sutil o un incendio incendiario, nuestra gama de productos atiende a todos los paladares.

Aplicaciones industriales: la precisión cumple con la escalabilidad
Más allá de los límites de las cocinas nacionales, los polvos de chile seco juegan un papel fundamental en el sector industrial de alimentos. Los fabricantes confían en estos polvos para su uniformidad, estabilidad y facilidad de integración en líneas de producción a gran escala. Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. se ha posicionado como un proveedor de confianza para empresas que buscan polvos de chile secos de alta calidad que cumplan con los estrictos estándares regulatorios.

Usos industriales clave:
Sazonamiento de bocadillos: desde papas fritas picantes hasta nueces con sabor, los polvos de chile seco proporcionan un perfil de calor constante que mejora el atractivo de los bocadillos.
Comidas listas para comer: incorpore estos polvos en las comidas preenvasadas para garantizar una explosión de sabor en cada bocado.
Condimentos y salsas: úselos como ingrediente fundamental en salsas calientes, variantes de salsa de tomate y otros condimentos, asegurando un sabor estandarizado en los lotes.
Nuestra instalación de vanguardia abarca 10,000 metros cuadrados, equipados con maquinaria de vanguardia capaz de producir cantidades a granel sin sacrificar la calidad. Con una fuerza laboral de 300 profesionales dedicados, incluidos técnicos experimentados y expertos en garantía de calidad, garantizamos productos que se alinean con los puntos de referencia de la industria más exigentes.

Fundada en 2010, Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. se ha convertido en una vanguardia en el ámbito de las verduras y condimentos deshidratados. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en todos los aspectos de nuestra operación, desde el abastecimiento de materias primas hasta el empaque final. Nos enorgullecemos de nuestra capacidad para adaptarnos a diversas necesidades del cliente, ya sea adaptando los niveles de calor o personalizando las soluciones de embalaje.

Nuestro polvos de chile secos están hechos con precisión, asegurando que conserven su accesorios, color y aroma. Estos atributos los hacen ideales tanto para artesanos culinarios como para innovadores industriales. Además, nuestra adherencia a los protocolos internacionales de seguridad alimentaria subraya nuestra dedicación a la entrega de productos que inspiran confianza y confianza.

Una especia para cada propósito
Los polvos de chile seco de Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. trascienden las fronteras convencionales. No son simplemente especias, sino instrumentos de transformación, capaces de redefinir los perfiles de sabor de los platos y simplificar la producción de alimentos industriales. Ya sea que sea un chef que busca elaborar un plato exclusivo o un fabricante con el objetivo de mejorar su línea de productos, nuestros polvos de chile seco ofrecen una versatilidad y confiabilidad incomparables.

Para explorar nuestra gama de productos o discutir las opciones de personalización, lo invitamos a conectarse con nosotros. Deje que Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. sea su socio para lograr la excelencia culinaria e industrial.